Carolina Sewell

Nutricionista

Nutricionista Clínica, Oncológica e Funcional

Atleta profissional de natação por 13 anos, vivenciei na prática a importância de uma alimentação adequada para o desempenho esportivo, o que me levou a cursar a Faculdade de Nutrição. Durante os estudos, descobri que a nutrição vai muito além. Apaixonada por cuidar, vi na nutrição hospitalar uma oportunidade para auxiliar no tratamento e trazer mais esperança para os pacientes, seja melhorando sintomas, cuidando do estado nutricional ou oferecendo um sorriso... E assim atuo há 10 anos com oncologia. Mas senti que poderia fazer mais pelas pessoas. Ao me especializar em Nutrição Funcional, entendi que a prevenção é mais importante do que o tratamento e que um estilo de vida saudável é possível para todos. Assim, iniciei também o atendimento em consultório, ainda com o objetivo de cuidar, mas de uma maneira integral – focando na alimentação, controle de emoções e atividade física. Acredito em uma nutrição prática, viável e individualizada, e com amor – por nós mesmos, pelos outros e pelo ambiente.


  • Aprofundamento em Nutrição Funcional e Câncer - VP Centro de Nutrição Funcional (2019)
  • Especialização em Nutrição Clínica Funcional - VP Centro de Nutrição Funcional (2019)
  • Especialização em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica - Ganep Nutrição Humana (2012)
  • Aperfeiçoamento em Transtornos Alimentares - Ambulatório de Bulimia e Alimentares do Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas da FMUSP (2012)
  • Graduação em Nutrição - Faculdade de Saúde Pública – Universidade de São Paulo – FSP/USP (2011)

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